• Zitronen-Limetten-Tarte auf dunklem Untergrund

    Fruchtige Zitronen-Limetten-Tarte

    Fruchtige Zitronen-Limetten Tarte Genießt ihr auch gerade die ersten warmen Stunden auf dem Balkon oder draußen? Egal ob morgens, mittags, nachmittags oder abends, gefühlt will jeder Sonnenstrahl aufgesogen werden. Damit ihr auch etwas Sonne auf eure Teller bekommt, teile ich heute mit euch das Rezept für eine leichte Zitronen-Limetten-Tarte. Auch die Farben dieser fruchtigen Tarte rufen ganz klar Sommer, Sonne, Sonnenschein. Vielleicht weckt das bei euch schon Urlaubsgefühle, ihr plant eure nächste Reise, oder wenn der Urlaub noch weit entfernt ist, könnt ihr euch mit dieser Zitronen-Limetten-Tarte auf jeden Fall davon träumen. Direkt zum Rezept Der Boden dieses köstlichen Gebäcks besteht aus einem simplen Mürbeteig. Daher könnt ihr ihn auch…

  • Pflaumen Kokos Muffins

    Saisonale Pflaumen Kokos Muffins

    Saisonale Pflaumen Kokos Muffins Es ist noch Pflaumen und Zwetschgen Saison, das müssen wir doch ausnutzen, findet ihr nicht auch? Wenn ihr nun nicht die Zeit habt einen ganzen Kuchen zu backen, dann ist mein heutiges Rezept genau richtig für euch: Pflaumen Kokos Muffins! Muffins sind deutlich schneller gemacht als ein Kuchen und auch ihre Backzeit ist mit 15 – 20 Minuten viel kürzer. Denn mal ehrlich, manchmal überkommt uns einfach der Kuchen Hunger und man möchte nicht 1,5 Stunden warten, bis man in leckeres Gebäck beißen kann. Also worauf wartet ihr noch? Schnappt euch eine Rührschüssel und ein paar Zutaten und backt euch eure eigenen, fluffig leichten, saftigen und…

  • Pflaumenstreuselkuchen angeschnitten

    Pflaumenkuchen mit Streuseln

    Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln Es gibt so Geschmacks- oder Aromen-Kombinationen, die sind in meinen Augen einfach unschlagbar. Dazu gehört unter anderem Pflaume oder Zwetschge-Zimt. Daher kommt heute hier ein Rezept für köstlichen Zwetschgenkuchen mit himmlischen Zimtstreuseln für euch! Die meisten von uns verbinden Pflaumen oder Zwetschgen vermutlich eher mit dem Herbst, doch ehrlicherweise gibt es die blau-lila Früchte je nach Sorte schon ab Juli und erfreuen mich jedes Jahr bis in den Oktober hinein. Meine Liebe für das leckere Steinobst geht so weit, dass ich sogar ein paar jedes Jahr einfriere, um in den kalten Monaten eine leckere Sauce aus ihnen zu zaubern. Auch da natürlich gerne mit Zimt! Meine Zwetschgen…

  • Fluffige Zimtbrötchen

    Milchbrötchen mit Zimt

    Milchbrötchen mit Zimt Zimtbrötchen sind nicht nur was für kleine Kinder… Schon seit ich denken kann, gab es bei uns am Wochenende Brötchen, das fing mit süßen Hörnchen an (für den kleinen Kinderhunger) und wandelte sich irgendwann zu richtigen Brötchen. Was ich dabei immer schon mochte? Ein süßes Brötchen und eins mit Körnern. Eins meiner Lieblingsbrötchen war dabei das Kanelbrötchen unseres Bäckers. Da das viele von euch sicher nicht kennen werden, stelle ich euch heute die bekanntere Variante, das Milchbrötchen mit Zimt vor.  Ein Gewürz dass nicht nur in die Weihnachtszeit gehört Denn Zimt ist in meiner Küche auf jeden Fall ein Gewürz, dass nicht nur zur Weihnachtszeit auf den…

  • Cheeseburger auf Holzbrett in Händen

    Cheeseburger mit extra Käse und Bacon

    Köstlicher Cheeseburger mit extra Käse und Bacon Darf es noch etwas Käse sein? Überbackenes geht doch immer, oder? Und streng genommen ist Käse auf einem Burger etwas Überbackenes. Zudem sind wir doch mal ehrlich, auf einen Burger gehört Käse findet ihr nicht auch? Ein Cheeseburger eben, warum dann nicht gleich mit Extra Käse und warum nicht auch knusprig krossen Bacon dazu? Eben. Warum nicht? Denn Burger sind in den meisten Fällen (es gibt sehr, sehr wenige Ausnahmen) eine gute Wahl. Die Grundlage bilden gute Buns! Das Rezept für diesen köstlichen Burger ist also für alle Käse-Fans, aber auch für die Fans von knusprigem Bacon. Wenn man die Burger Brötchen selber…

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