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Einfache Bagel mit Sesam
Einfache Bagel mit Sesam Schon vor meinem NYC Besuch vor ein paar Jahren habe ich Bagel geliebt. Kein Wunder, wer kann den getoasteten und mit Frischkäse bestrichenen kleinen Kringeln schon widerstehen? Daher teile ich heute mein Rezept für einfache Sesam-Bagel mit…
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Saisonale Pflaumen Kokos Muffins
Saisonale Pflaumen Kokos Muffins Es ist noch Pflaumen und Zwetschgen Saison, das müssen wir doch ausnutzen, findet ihr nicht auch? Wenn ihr nun nicht die Zeit habt einen ganzen Kuchen zu backen, dann ist mein heutiges Rezept genau richtig für euch:…
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Sangria Popsicles
Sangria Popsicles Die leckere Spanische Erfrischung nun als Eis Sommer, Sonne, Sonnenschein, Urlaub. Viele verbinden das gleichzeitig mit einer Reise in den Süden. Nicht für alle ist das möglich, aber durch kulinarische Genüsse kann man sich den Süden zum Glück auch…
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Pasta mit Pfifferlingen
Pasta mit Pfifferlingen Geschmäcker verändern sich immer wieder, daher sollte man es immer zumindest mal probieren. Bis zum letzten Jahr mochte ich zum Beispiel keine Pfifferlinge und nun liebe ich sie und freue mich immer, wenn ich welche entdecke. Daher möchte…
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Pflaumenkuchen mit Streuseln
Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln Es gibt so Geschmacks- oder Aromen-Kombinationen, die sind in meinen Augen einfach unschlagbar. Dazu gehört unter anderem Pflaume oder Zwetschge-Zimt. Daher kommt heute hier ein Rezept für köstlichen Zwetschgenkuchen mit himmlischen Zimtstreuseln für euch! Die meisten von uns…
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Zucchinikuchen
Saftiger Zucchinikuchen Es ist Zucchini-Zeit und Zucchinis sind so ein wunderbar vielseitiges Gemüse. Ob in Stücken gebraten, gefüllt, als Zoodels (für alle, die das nicht kennen, das sind Zucchini in Spaghettiform geschnitten, also Zucchini Nudeln) oder im Kuchen. Es ist einfach…
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Chokladbollar mit Himbeeren
Schwedische Chokladbollar mit Himbeeren “Hej, was machst du heute noch? Lust spontan vorbei zu kommen und wir genießen die Sonne auf meinem Balkon?” – Gerade jetzt im Sommer sind wir oftmals noch spontaner als sonst. Das gute Wetter treibt uns einfach…
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Johannisbeer Galette
Sommerliche Johannisbeer Galette Ist es nicht fantastisch wie viel Auswahl an frischen Früchten und Beeren wir im Sommer ganz regional an jeder Ecke bekommen können? Was macht man also mit einer so großen Auswahl? Sich erstmal für eine Sorte entscheiden, wobei…
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Tomaten Focaccia
Sommerliche Tomaten Focaccia – veganes Rezept Wer hat Lust auf Tomaten Focaccia mit frischen, sommerreifen Tomaten? Dann ist jetzt genau die richtige Zeit dafür! Denn sowohl in unseren Gärten, als auch auf Balkonen, in Schrebergärten oder auch auch Fensterbänken sieht man…
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Ricotta Cassis Eis
Ricotta Cassis Eis Es ist Sommer und sogar im Norden ist es richtig heiß. Die beste und vor allem leckerste Abkühlung wie ich finde, ist da immer noch ein Eis! Habt ihr für euch feste Lieblingssorten? Ich suche mir in der…