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Johannisbeeren auf knusprigem Blätterteig
Johannisbeeren auf knusprigem Blätterteig Im Sommer haben wir eine unglaublich tolle Menge an leckeren, regionalen Obst- und Gemüsesorten. Da weiß man manchmal gar nicht recht was man zuerst essen soll. Umso schöner, wenn man ein Rezept für viele unterschiedliche Früchte verwenden…
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Fruchtiges Erdbeer-Kokos Eis am Stiel
Fruchtiges Erdbeer-Kokos Eis am Stiel Als Kinder haben wir sie regelmäßig gemacht, weil sie so einfach sind und Kinder ganz schnell glücklich machen: viele, bunte Eis am Stiel. Doch warum haben wir irgendwann damit aufgehört? An heißen Sommertagen ist eine der…
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Saftige Muffins mit Blaubeeren
Saftige Muffins mit Blaubeeren Darf ich euch einmal kurz entführen, oder besser gesagt mitnehmen auf eine kleine kulinarische Reise? Die saftigen Muffins mit Blaubeeren, um die es im heutigen Beitrag geht, haben ihren Ursprung nämlich schon vor vielen, vielen Jahren in…
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Erdbeer Tartelettes mit Puddingcreme
Erdbeer Tartelettes mit Puddingcreme Kuchen geht doch eigentlich immer. Nee, nach einem Wochenende mit Geburtstag, Hochzeit und Kuchen hier, Torte dort, dann noch etwas Essen und Nachtisch und noch ein Snack geht bei mir oftmals nicht mehr viel. Aber deshalb auf…
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Hummus mit Basilikum
Basilikum mit Hummus Hummus passt einfach zu allem! Mhmmm, in den letzten Jahren ist Hummus auf unseren Tellern immer beliebter geworden und erfreut uns immer häufiger. Auch wenn es ihn mittlerweile in jedem Supermarkt zu kaufen gibt, empfehle ich euch, macht…
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Schwedische Schokoladenkugeln – Chokladbollar mit Erdbeeren
Köstliche Schwedische Schokoladenkugeln Chokladbollar mit Erdbeeren Kennt ihr das, manchmal kommt ganz spontan Besuch. Und so groß die Freude darüber ist, man möchte seinem Besuch ja auch gerne was Leckeres anbieten. Nun hat man nicht immer einen Kuchen zu Hause oder…
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Milchbrötchen mit Zimt
Milchbrötchen mit Zimt Zimtbrötchen sind nicht nur was für kleine Kinder… Schon seit ich denken kann, gab es bei uns am Wochenende Brötchen, das fing mit süßen Hörnchen an (für den kleinen Kinderhunger) und wandelte sich irgendwann zu richtigen Brötchen. Was…
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Rhabarber Flammkuchen mit Ziegenkäse
Rhabarber Flammkuchen mit Ziegenkäse Rhabarber geht sowohl süß als auch herzhaft sehr gut! Rhabarber, Rhabarber, Rhabarber. Zu dieser Zeit im Jahr könnte ich fast an jedes Gericht Rhabarber machen. Ob herzhaft oder süß ist dabei für mich ganz egal. Immerhin gibt…
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Cheeseburger mit extra Käse und Bacon
Köstlicher Cheeseburger mit extra Käse und Bacon Darf es noch etwas Käse sein? Überbackenes geht doch immer, oder? Und streng genommen ist Käse auf einem Burger etwas Überbackenes. Zudem sind wir doch mal ehrlich, auf einen Burger gehört Käse findet ihr…
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Rhabarber Eis am Stiel
Erfrischendes Rhabarber Eis am Stiel ganz einfach selber machen
