Snacks Archive - Lotte and food

Mehrere Tomaten-Focaccia Fladen auf Holzbrett

Tomaten-Focaccia – einfaches, veganes Sommerrezept

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Tomaten-Focaccia – einfaches, veganes Sommerrezept Focaccia ist von Natur aus vegan – und damit perfekt für alle, die unkomplizierte, pflanzliche Sommergerichte lieben. Dieses Rezept kombiniert luftigen Hefeteig mit aromatischen, sonnengereiften Tomaten und gutem Olivenöl – mehr braucht es manchmal nicht. Ob zum Grillen, Picknick oder als leichter Snack am Abend: Diese vegane Tomaten-Focaccia schmeckt nach […]

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Johannisbeer-Blätterteig

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Schnelles Sommerrezept: Johannisbeer-Blätterteig zum Verlieben Saure Johannisbeeren auf süßem, knusprigem Blätterteig – das ist für mich Sommer pur! Mein liebstes Rezept dafür? Ein unkomplizierter Johannisbeer-Blätterteig, der in weniger als 30 Minuten auf dem Teller landet. Perfekt für warme Tage, an denen man nicht lange in der Küche stehen will, aber trotzdem etwas Frisches und Besonderes

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Chokladbollar mit Erdbeeren

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Chokladbollar mit Erdbeeren – Schwedische Schokokugeln mal anders Kennt ihr das? Spontaner Besuch kündigt sich an, die Freude ist groß – aber der Kuchen fehlt. Kein Gefrierfach voller Backups, keine Zeit zum Backen? Genau für solche Momente liebe ich Chokladbollar mit Erdbeeren! Die schwedischen Schokoladenkugeln sind blitzschnell gemacht, kommen ohne Ofen aus und schmecken einfach

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