• Basilikum Hummus in Schale und Baguette Brot

    Hummus mit Basilikum

    Basilikum mit Hummus Hummus passt einfach zu allem! Mhmmm, in den letzten Jahren ist Hummus auf unseren Tellern immer beliebter geworden und erfreut uns immer häufiger. Auch wenn es ihn mittlerweile in jedem Supermarkt zu kaufen gibt, empfehle ich euch, macht Hummus einfach mal selber. Das geht ehrlich gesagt super fix und ist so lecker, da macht ihr sicherlich gleich eine große Schale.  Wie wäre es zum Beispiel zum nächsten Grillen als Dip mit köstlichem Hummus. Damit noch etwas Abwechslung auf den Tisch kommt, zeige ich euch hier heute kein Standard Hummus Rezept, sondern die Variante mit Basilikum, der dem Ganzen neben einer leicht grünlichen Farbe noch eine ganz eigene…

  • Köstliche und schnell gemachte Semlorbollar

    Köstliche und schnell gemachte Semmelbollar Manche Traditionen kennt man nicht, auch wenn man ein Land schon viele Jahre lang bereist. So ging es mir vor meinem Auslandssemester mit den schwedischen Semlor. Ich kannte sie nicht, da ich bisher immer zu einer anderen Jahreszeit in Schweden war. Entweder im Sommer oder zum Anfang des Jahres. Semla hingegen gibt es hauptsächlich im Februar bzw. genau vor der Fastenzeit, zum Semla Tag, der dieses Jahr auf den 1.3. fällt. Bei uns ist dieser Tag vielen auch als Faschingsdienstag bekannt. In Schweden nennt sich das ganze Fettisdagen, also Fetter Dienstag. Ich bin ja bei allem, was mit Karneval und Fasching (so nennt man das…

Consent Management Platform von Real Cookie Banner